CATS-порталРасписание выставокКаталог породПитомники кошекПродажа котятГалереяЮморИнтернет-магазинОткрытки

Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 1990 ]  Пред.  1 ... 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156 ... 199  След.
Автор Сообщение
 
 СообщениеДобавлено: 17 мар, Вс, 2019, 17:43 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.08.2009
Сообщения: 6349
Откуда: Питер
Реакция покорной жены на кулинарные капризы мужа. 8) Есть сразу он ЭТО не смог, потому как: "Смех заменяет стакан сметаны, так что пока я сыт." 8-0 :D
Скрытый текст +

_________________
Ах, как мучительна ненависть без взаимности! (Лешек Кумор) )


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 17 мар, Вс, 2019, 21:26 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.01.2014
Сообщения: 4384
Откуда: Москва
ЗЮль, как крылышки, удались?

Юля, это пирог? :L :D Похож на осьминожку.

_________________
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 17 мар, Вс, 2019, 22:56 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.08.2009
Сообщения: 5156
Откуда: ж/д станция Подмосковная
Крылышки средненько, Брысь, конечно, извелась, но пробовать не стала. Не любит она соевый соус :D

_________________
Зомбирую. Москва, САО, дорого.


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 09:15 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.08.2009
Сообщения: 6349
Откуда: Питер
Юль, это гибрид для, так сказать, "внутреннего пользования." :8 Господин сообщил, что он хочет сырных палочек и, одновременно, пирога с капустой. :??: Ну что не придумаешь для любимого мужа: одновременно, значит одновременно, "щупальца" - это сырные палочки, а "голова" - пирог с капустой. 8-0 :D

Всем привет. :)

_________________
Ах, как мучительна ненависть без взаимности! (Лешек Кумор) )


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 09:31 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 07.02.2017
Сообщения: 3951
Откуда: RF
Доброе понедельничное :)

Юль, симпатичный улыбчивый осьминожка :!: мне пожалуйста чуть улыбки и пару ножек к утреннему кофе :L


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 09:50 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.08.2009
Сообщения: 6349
Откуда: Питер
Вот что такое настоящие женщины - сразу поняли, что это осьминожка, склёпанный на скорую руку, чтобы соединить несоединимое, а ДБ всё "Нептун, Нептун.. С развевающейся бородой и усами." 8-0 :D

_________________
Ах, как мучительна ненависть без взаимности! (Лешек Кумор) )


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 12:03 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.01.2014
Сообщения: 4384
Откуда: Москва
Всем привет :)

ЗЮля, что не так было с крылышками? Недостаточно румяные? Соевый соус какой?

Юля, а можно поподробнее про сырные палочки? :L Кстати, на Нептуна пирог тоже похож :OK:

_________________
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 12:44 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16.08.2009
Сообщения: 6349
Откуда: Питер
В идеале про сырные палочки или в "Нептуне"? :) Тесто готовится одинаково (ДБ считает, что если уж в доме есть я, то готового теста тут быть не должно.) 8) 500 гр муки перетираются пальцами с 200 гр сливочного масла (ну или Пышки в крайнем случае), в это вливается две трети стакана тёплой воды, в котором уже булькает пол палочки дрожжей, столовая ложка сахара и пол чайной ложки соли, замешивается и в холодильник. Можно печь через 2 часа, в идеале через сутки, хранится до недели. А вот дальше различия - палочки, как таковые, достаточно муторное мероприятие, "Нептун" - примитив. Палочки: не брать сразу всё тесто, много, половину укатать в почти невидимый пласт, пол пласта засыпать тёртым сыром, накрыть второй половиной, укатать (будет пузыриться и булькать), половину засыпать, накрыть, укатать и так 3 раза. :oo: Смахнув пот со лба, намазать желтком с солью, нарезать на полоски и в духовку. Пока печётся, повторить тоже самое со второй половиной теста. Оставить идею выпечь ещё раз до того момента, когда кисти рук смогут хоть что-то сжимать. :oo: "Нептун": половину теста.. (из полкило муки у меня получились 2 осьминога, каждый почти на весь противень размером) до почти невидимого пласта, в центр положить капусту, вокруг насыпать сыра, накрыть, пропальпировать головку, которая должна быть высоко над входом в малый таз (пардон, но из песни..), прокатать так, чтобы не повредить головку, намазать, надрезать под контролем пальпации и в духовку. Тут дольше писать, чем делать. :)

_________________
Ах, как мучительна ненависть без взаимности! (Лешек Кумор) )


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 13:05 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21.08.2009
Сообщения: 5156
Откуда: ж/д станция Подмосковная
Русик писал(а):
ЗЮля, что не так было с крылышками? Недостаточно румяные? Соевый соус какой?

Да я их, похоже, чуток не додержала в гриле, соус вроде нормальный - Kikkoman, и меду я туда добавила непосредственно перед жаркой - смазала сверху кисточкой. Надо будет продолжить эксперименты.

Всем привет :)

_________________
Зомбирую. Москва, САО, дорого.


Вернуться к началу
  Профиль  
 
 СообщениеДобавлено: 18 мар, Пн, 2019, 13:10 
 
Любитель
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 14.01.2014
Сообщения: 4384
Откуда: Москва
Юль, фух, я употела только читая 8| Это прям какой-то высший пилотаж :D

ЗЮль, мед лучше в соевом соусе развести до маринования. Соус хороший, я для маринада беру попроще)

_________________
Грех предаваться унынию, когда есть другие грехи :)


Вернуться к началу
  Профиль  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 1990 ]  Пред.  1 ... 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156 ... 199  След.



Найти:
Перейти:  


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 32


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения


CATS-порталРасписание выставокКаталог породПитомники кошекПродажа котятГалереяЮморИнтернет-магазинОткрытки


Рейтинг@Mail.ru
Copyright © CATS-портал 2002-2024 info@mau.ru